想必现在有很多小伙伴对于冰皮月饼保质期是多久是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于冰皮月饼保质期是多久是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

如果是没有拆封的冰皮月饼，其保质期一般为90-180天。饼皮月饼需要放在-18摄氏度的环境中冷冻、密封储存，要吃的时候，一般提前5分钟左右拿出来解冻即可。

冰皮月饼保质期

如果是自己制作的饼皮月饼，没有进行真空处理，放在冰箱冷藏室内一般可以存放3天左右。

饼皮月饼与传统月饼不同，它的外观是白色的，制作工艺简单，不需要烘烤。

饼皮月饼之所以叫饼皮月饼，主要原因是它不同于传统月饼的制作方式，且是在冰箱冷冻室保存的。